Dans le verre, un vin pâle aux reflets verts, au nez élégant, frais, très expressif, sur les agrumes et les fruits exotiques. En bouche, des arômes fermentaires (lies, levures) laissent la place à un joli fruité, teinté d'acidulé. Paradoxalement, beaucoup de fraîcheur pour cette « grande chaude ».
- Sulfite E220 - E228
