Vallée du Rhône Crozes Hermitage Cuvée Clémence 2017

Vallée du Rhône Crozes Hermitage Cuvée Clémence 2017

15,00 € / Pièce
12,50 € HT

Domaine Philippe et Vincent Jaboulet

75 cl.

13,5 % Vol.

 

Splendide robe violette, lumineuse et profonde. Au nez pas de doute, nous sommes au Royaume de la Syrah. Ici elle se révèle sur des arômes de cassis, de poivre noir et un côté un peu fermentaire de la jeunesse. En bouche, jolie matière, la chair est dense, structurée, un soupçon de framboise et d’eucalyptus qui évolue vers le sous-bois. Un joli Crozes, classique de son appellation, de bonne typicité.

Accord mets:

Filet de boeuf aux cèpes, canard rôti et lapin de garenne en civet

 

 

- Sulfite E220 - E228